煮粥——养精神对于经常失眠、情绪焦虑的人来说,还可以试试甘麦大枣养心粥。甘麦大枣

冠凯谈健康 2023-10-13 09:57:12

煮粥——养精神

对于经常失眠、情绪焦虑的人来说,还可以试试甘麦大枣养心粥。甘麦大枣汤是医圣张仲景《金匮要略》中的经方,有养心安神之功,此粥则由甘麦大枣汤演化而来。

材料:小麦100克,红小米30克,甘草10克,莲子30克,大枣数枚。

做法:将小麦、小米用水淘净;红枣去核,莲子去芯,与甘草一起置汤锅里,加水6碗(约1200毫升),慢火熬一小时左右,不时用勺搅匀,以防粘锅。可根据个人口味,加少许盐或红糖,即可食用。

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