一养肝，二润肺，三抗菌，四增免疫，入冬前买30斤晒干，炒肉特香 晒萝卜干是传统的储存蔬菜方法，营养丰富，有助于排毒养肝，润肺止咳，抗菌消炎，增强抵抗力。选购中等粗细的萝卜，切条后加盐腌制，挤干水分晒至干燥。炒肉时需泡软并与肉混合炒制，加蒜蓉、姜蓉、小米椒等调料，焖煮入味即可。注意萝卜干不能直接晒，需先腌制出水，再晒至干燥。
一养肝，二润肺，三抗菌，四增免疫，入冬前买30斤晒干，炒肉特香 晒萝卜干是传统的
睿慈说美食
2023-11-04 10:12:36
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