太太太……好吃了！快去做……
梨聊美食
2023-11-09 03:33:07
|||姐妹们，剁椒芹菜香干真的巨好吃，巨下饭。姐妹们一定要尝试一下，有一种川菜与湘菜的结合
🌶️食材：
香干，芹菜，瘦肉，剁椒
👩🍳做法：
1⃣️ 瘦肉切丝，清洗干净，挤干水分，放葱姜水、生抽、老抽、淀粉、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱，抓匀腌制十分钟。
2⃣️ 起锅烧油，油热将瘦肉滑熟捞出备用，锅里留底油，来两勺剁椒。炒出香味(这是好吃的关键),放入切好的豆干，来一勺生抽。1/3碗清水，放入锅里焖煮两三分钟左右，加入芹菜，来一点鸡精，再倒入炒好的瘦肉翻匀即可出锅。
做法是不是巨简单呀，真的巨下饭。喜欢的姐妹去试试吧。
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