巨巨巨好吃……这个做法我怎么没早点发现！
梨聊美食
2023-11-16 17:32:55
姐妹们，这个香菇炒肉片。嗯，是挺下饭的，做法也不难，喜欢的姐妹可以尝试着做一下
🌶️食材：
香菇，瘦肉
👩🍳做法：
1⃣️ 首先还是腌瘦肉。将瘦肉切片洗净，挤干水分，放葱姜水、生抽、老抽、淀粉、蚝油、胡椒粉、豆瓣抓匀，腌制十分钟。川菜所有的瘦肉要炒的菜腌都是这样腌着的。至少我们家是这样，希望审核麻烦通过一下，不要再说我是重复发作品或者是剪辑重复发，拜托。
2⃣️ 香菇切片，焯水一分钟，捞出沥干水分。起锅烧油，油热倒入瘦肉滑熟，捞出备用。锅里留底油，放入蒜、小米辣炒香之后放入香菇。来一点鸡精，翻匀之后倒入瘦肉，加入葱段翻匀即可出锅
做法是不是也不难呀？喜欢的姐妹可以尝试着做一下
0
阅读：5
