买冰糖，选“黄色”还是“白色”，我选择白冰糖，因为能做糖葫芦黄冰糖和白冰糖是冰

买冰糖，选“黄色”还是“白色”，我选择白冰糖，因为能做糖葫芦黄冰糖和白冰糖是冰糖的两种常见类型，颜色和制造工艺不同。黄冰糖颜色深、有焦糖香气，常用于调味甜品、糖水和中药等。白冰糖无色无味，常用于调味料、糕点和茶饮等。单晶冰糖和多晶冰糖是冰糖的两种分类，单晶冰糖呈晶体状，常用于制作甜品、糖水和中药等。多晶冰糖呈颗粒状，口感松脆。买冰糖时，选择外观整齐、颜色均匀、没有异味的优质冰糖，并注意存储方法。冰糖可以用来制作冰糖葫芦，先准备鲜果蔬，用竹签或牙签串好，然后将其浸入糖浆中即可。