我妈做的这个拌饭，真的太太太好吃了！！！
鸿风评美食
2023-11-22 19:59:58
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准备食材:鸡蛋🥚，牛肉，青椒🫑，小米辣
1⃣️牛肉切片，加入生抽，蚝油，料酒，黑胡椒粉搅匀，腌制20分钟备用，再煎两三个荷包蛋备用
2⃣️调一个酱汁，一勺生抽，一勺香醋，半勺蚝油，半勺代糖，两勺清水搅匀备用
3⃣️热锅烧油，倒入蒜末小米辣青椒炒出香味，再倒入牛肉炒熟，再加入剪好的鸡蛋，倒入调好的酱汁，大火收汁
4⃣️盘中铺上米饭，再倒入配菜搅匀完成✅
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