轻松实现冬日暖饮自由🔥❻款暖冬饮品配方🔥
凌蝶谈美食
2023-11-28 15:36:24
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入冬后开始期待圣诞来临🎄
与大家分享用❻款自带奶泡/奶盖的暖冬拿铁☕
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厚豆乳:少见用豆乳能打出奶盖的产品,亲测可以打出如芝士般厚厚的豆乳奶盖!比想象中更绵密细腻,豆香醇厚~新品即将上市。
低脂咖啡奶泡大师燕麦乳:区别市面上其他燕麦奶,脂肪含量更低,确实是低脂也能打出绵密奶泡!并非燕麦粉/浆冲调,口感纯粹顺滑,搭配咖啡液超好喝。
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❶柑橘可可豆乳拿铁
🍊食材
厚豆乳 咖啡液 朗姆酒 可可粉
巧克力酱 柑橘片 千叶吊兰
🍊制作
▪️40ml咖啡液+5g可可粉+15ml朗姆酒+20ml巧克力酱混匀。
▪️厚豆乳打发成奶泡倒入杯中。
▪️用柑橘片和千叶吊兰装饰。
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❷绿豆沙厚豆乳
🍵食材
厚豆乳 抹茶粉 绿豆 炼乳 绿色枫叶
🍵制作
▪️200g煮好的绿豆+1勺炼乳+3g抹茶粉+50ml厚豆乳入榨汁机搅匀。
▪️厚豆乳打发奶泡,倒入一半抹茶绿豆沙和一半厚豆乳奶泡。
▪️撒适量抹茶粉,用绿色枫叶装饰。
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❸奶盖丸子豆乳拿铁
🍡食材
奶酪 厚豆乳 淡奶油 糯米丸子
熟黄豆粉 咖啡液 竹蔗糖浆 百里香
🍡制作
▪️30g奶酪+100ml淡奶油+70ml厚豆乳+15ml竹蔗糖浆打成奶盖。
▪️倒入七分满热厚豆乳和40ml咖啡液。
▪️淋豆乳奶盖,摆糯米丸子,撒黄豆粉,摆百里香装饰。
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❹栗子燕麦卡布奇诺
🌰食材
燕麦乳 栗子 栗子酱 咖啡液
🌰制作
▪️200ml燕麦乳倒入奶泡缸打发奶泡。
▪️栗子酱作挂壁效果,倒入燕麦奶泡。
▪️加40ml咖啡液,摆栗子串和枫叶装饰。
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❺桂花酒酿燕麦卡布
🌼食材
燕麦乳 咖啡液 糖桂花 酒酿 干桂花 桂花冻
🌼制作
▪️杯子里加桂花冻和酒酿,杯壁涂抹糖桂花。
▪️200ml燕麦乳打发成燕麦奶泡,倒入杯中。
▪️淋上40ml咖啡液撒干桂花装饰。
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❻肉桂红茶燕麦卡布
☕️食材
燕麦乳 苹果干 红茶 焦糖糖浆 咖啡液 肉桂粉
☕️制作
▪️40ml咖啡液+1小勺肉桂粉+15ml焦糖糖浆混匀,倒入杯中。
▪️200ml燕麦乳+100ml红茶打发成红茶奶泡,倒入杯中。
▪️用苹果干和狼尾蕨装饰。
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