在家就能实现披萨自由啦🍕🍕
🍽️材料：
饼皮2-3张 高筋面粉400g 酵母1.5g 白砂糖10g 盐4g 清水230ml 橄榄油10g
🍽️步骤：
1⃣除清水和橄榄油外其他材料先混合均匀
2⃣加入清水搅拌成没有干粉的状态 再加入橄榄油 揉成面团
3⃣盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏15个小时
4⃣1小时回温后分成几份面团后再发酵2小时
5⃣烤箱最高温预热40分钟 没有披萨石板的话就把烤盘翻过来代替 一起预热
6⃣加料好的面团送入烤箱前 周边刷上一层橄榄油
7⃣烤箱最高温230度就烘烤12分钟左右 出炉后切块即可
