问:8090后的童年夏天,你最喜欢的解暑食物是什么? 答: 记忆中,童年的夏天

萱小蕾 2024-05-18 09:12:53

问:8090 后的童年夏天,你最喜欢的解暑食物是什么? 答: 记忆中,童年的夏天似乎不是很热。 那时,县城里还有很多土路。土路可以吸收毒辣的阳光,地面上厚厚一层蹚土,这就大地吸热的证明。 城里还有很多小院子。当时那些小院还没接上自来水,家家户户的院子里都打了一口井,用电水泵来取水。 一到夏天,我们贪凉,就抽井里的水喝。喝一口刚打上来的井水,那滋味凉的沁骨,比吃雪糕爽多了。 那时候都是应季的水果,秋老虎快来时,西瓜才上市,一毛五角钱一斤。 买一个大西瓜,切成两半,一半放在刚抽上来的井水里,浸泡上十几分钟,正宗的冰镇西瓜就出炉了。 吃了还不伤肠胃,不像放冰箱里的西瓜,一吃就拉肚子。 我小时候住在农村,吃冰镇西瓜只能去亲戚家。 我家院子里没有井,吃水要到山脚下的泉子里担。 贪凉快,只能拿马勺在水缸里舀凉水喝,泉水有点甜甜的,喝起来还是很解暑的。 天很热的时候,母亲往往会用绿豆面做一锅凉粉或者漏鱼,浇上一勺放凉后的酸菜汤,那滋味别提有多酸爽了。 农村人自有农村人解暑的方法。 熬一锅绿豆汤,舀一碗端到树荫下喝,边喝边哼着秦腔,偶尔还有凉风吹来,也是一种享受。 我家房子后面有一片菜园子,里面种了各种蔬菜,西红柿种的最多。 每当下午时分,我就跑到园子里,摘几颗又大又红的西红柿。用手揩一揩上面的泥垢,直接就吃了起来,滋味又酸又甜,比现在的普罗斯旺西红柿正宗多了。 记忆中的夏天并不是炎热的象征,比现在的夏天好过多了。#陕西美食#

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评论列表

买火柴的怪蜀黍

买火柴的怪蜀黍

2
2024-05-18 13:03

要说普罗旺斯也不过就是出产薰衣草,我们这的油菜花也不遑多让……呃,扯远了……那个普罗旺斯的番茄是个什么鬼……

东大大

东大大

2
2024-05-18 12:53

两分钱一根冰棒是童年记忆里最幸福的时刻

萱小蕾

萱小蕾

写作者,著有《不倾城不倾国》等