一秒入南洋🌴自制斑斓椰椰酱香迷糊了‼️
凌蝶谈美食
2024-05-29 19:03:58
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和大家分享❶款香气四溢的斑斓酱的做法
斑斓叶独特的气息真的很抓我‼️
搭配椰浆的味道实在是让人欲罢不能‼️
🌴食材
斑斓叶60g 椰浆380ml 玉米淀粉10g
细砂糖70g 可生食鸡蛋3颗
🌴制作
▪️新鲜的斑斓叶清洗干净，将头尾的部分切掉，剪成小段，沸水入锅煮30秒。
▪️将煮过的斑斓叶和椰浆一同倒入破壁机榨成汁，用纱布过滤出斑斓液。
▪️斑斓液、鸡蛋、玉米淀粉和细砂糖入锅，混合均匀，持续中小火加热搅拌。
▪️整个熬煮的过程大约15-20分钟，熬煮好的斑斓椰椰酱装入无水无油的干净瓶子中密封保存。
▪️冷藏保存一周左右吃完，可做面包吐司的夹心，做各种东南亚风味的甜品饮品~
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豆友184595710
这一抹绿好好看
高龄少女心
我好爱！！斑斓！！快给我！
一只企鹅?
这颜色也太美了