万物皆可天妇罗🍤

日料吃的天妇罗，量少价格贵 果断下单天妇罗炸粉自己做 这下可以实现天妇罗自由了 毕竟这玩意在日本不是家家户户都会吗 👉🏻材料:各种你想吃的蔬菜和海鲜，比如 莲藕、香菇、金针菇、平菇、秋葵、茄子、虾 1️⃣先处理下食材，该剥壳的剥壳，该切片的切片，并吸干水分 2️⃣准备160ml冰水加天妇罗粉，搅拌均匀后，用筷子轻轻搅拌化八字或者上下拌，不要一个方向一直搅，会起筋就不脆了，搅拌成酸奶状面糊 3️⃣锅里倒油，烧到180度(面糊滴进去会迅速炸开花)所有食材炸之前先裹一层天妇罗干粉，薄薄地挂一层面糊，在碗边缘挂一下，下油锅炸，翻面炸熟 4️⃣碟子放点厨房纸吸下油，最后摆盘 5️⃣可以单吃，可点酱油，小朋友点番茄酱 虾30s，蟹柳30s 秋葵，蘑菇，金针菇，茄子，藕片60s， 口感最好的是虾跟莲藕 秋葵口感一般 忘记加青椒跟紫苏叶了 🌟对了，处理虾的时候肚子切几段不要切断 这样炸虾就不会弯哦[赞R] 我选的这款粉 0添加剂，0添加防腐剂，0添加铅 重点是无铝配方，吃的安心，吃的放心[赞R]