我看看还有谁没吃过这家腊排骨
千祥爱玩
2024-09-13 01:22:26
到丽江要来尝尝阿婆情腊排骨,
这味道,会让你瞬间明白什么叫人间值得!
不打卡后悔系列!而且阿婆情腊排骨是之前的阿婆腊排骨升级的~
还未动筷,那浓郁的腊香便扑鼻而来。这股香气中有腊肉的醇厚、香料的芬芳以及自然风干后香味,瞬间勾起了人的食欲。夹起一块放入口中,初尝是腊制后的紧实口感,随着牙齿的咀嚼,肉质逐渐变得鲜嫩多汁,让人回味无穷。骨头与肉也极易分离,吃起来毫不费力。在自助小料区在打一个秘制蘸碟, 一口一个过瘾!
而且腊排骨正是纳西三叠水中最后一叠“热烈叠”的主菜,作为整个宴席中的压轴菜,深得徐霞客喜爱。三百多年以来,因为徐霞客的到访,让腊排骨这道传统美食便在各地传播开来,被大家所熟知并爱戴。
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