愿大家都炒出碧绿如翡翠的丝瓜，甜丝丝
杰彦评美食
2024-09-14 14:22:26
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丝瓜发出来，大家就纷纷说，为啥每次炒的丝瓜都发黑？
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其实只要够新鲜，炒出来都绿油油的，以防万一，切的时候，放一碗淡盐水，把丝瓜放进去泡一下，.
炒之前沥水出来，我炒丝瓜就这样的，有时特别新鲜，不泡也碧绿清嫩。
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用猪油炒的，油融化倒入丝瓜，翻炒40秒左右，加一丢丢盐，沿着锅边洒丢丢水，不要多，丝瓜自己要出汁的，等到软了就可以盛盘了，甜丝丝，吃不腻。
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吃了宁波糟鸡，吃出很浓的糟香，鸡肉也板实，耐嚼，属于有回味的食物，只是我吃稍微觉得有点咸。
周末愉快啊😁
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景柱清
求黄豆鸡爪做法
少年不惧岁月长
宁波糟鸡哪里买呢
个个个
厨爸，看你图都可以下两碗饭