秋冬食补|驱寒暖宫鸡蛋酒酿圆子yyds

秋天正是养生天 最近降温了，手脚开始冰凉，立马安排👉热乎的鸡蛋酒酿圆子。 它不仅暖姨妈！养.气🩸！而且香甜糯叽的！巨好吃！这是我每年的秋冬食补！对女孩子驱寒暖宫，脸色暗黄真的有用！ 它做法也很简单，几分钟就可以完成，关键的一步⚠️:怎么才能让蛋花又滑又嫩，就是一定要关火以后倒进去，用剩余的热量烫熟鸡蛋。 👩‍🍳食材: 1⃣糯米圆子 2⃣酒酿 3⃣鸡蛋一个 4⃣枸杞子适量 5⃣冰糖适量 🫕做法: 1⃣饭碗一碗水烧开后，倒入糯米圆子，中火煮两分钟。 2⃣酒酿倒入锅里，煮三分钟后，倒入一勺淀粉水勾芡。 3⃣放入少许冰糖跟枸杞子煮一分钟。 4⃣鸡蛋打散，关火后，均匀倒入锅中，等两分钟鸡蛋被烫熟后即可。 酒酿(醪糟)真的是很适合女孩子多吃的家常滋补～ 因为醪糟是糯米的精华，它是浊米酒，完全保留了糯米发酵的全部酵素营养。 我国古代就有“人参补气，米酒养人”的说法。 《本草纲目》也记载:“米酒🉑止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，常饮能使皮肤润滑有光泽。”