留学两年🍳总结出的万能做菜公式（有手就会
勒亚很酷
2024-09-22 12:31:47
留学已两年（目前德国1️⃣年+加拿大1️⃣年）
自炊已成习惯，自己做的中餐超级香，但其实公式就那么一种：
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🐴基础公式调酱汁🍳🍴
【两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一点醋和料酒】
（其实可以再加1️⃣勺糖，但是我们戒糖就不放了）
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‼️‼️‼️把菜炒熟，把酱汁倒进去，拿食盐调口，出锅，百试不爽‼️‼️‼️
留学生真的对自己好点吧😂不要水煮贝果和披萨了拜托🤣🤣
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这里推荐几个留子做饭神器：
🟡李锦记易挤瓶财神蚝油，0️⃣添➕，这个真的比玻璃瓶好用🤣不用对着瓶底拍拍拍了，一挤就出，用量也好控制适合新手做饭留子，侧面还有透明条可以查看用量！
🟢火锅蘸料芝麻酱，这个做自制麻辣烫超级简单，喜欢的菜肉🥬🥩煮好直接拌就🉑，🈶花生味和孜然味！安利孜然味真的好吃！
🔵日式咖喱块！
划重点，大家做咖喱更好吃的办法就是把菜炒熟后放入咖喱块，再放点牛奶🥛！成品超浓稠
🟠日式酱油
这个是所有汤/汤面好帮手，调出来的汤底很鲜香！！！基本不用➕其他调料了
🟣黄豆酱
也是万能神器，炒菜喜欢咸口酱香口味的宝子们就用【万能公式+黄豆酱】调口味！
🟤老干妈
这个多神不用多说，很上头，喜欢吃辣的小伙伴，基本什么做完都能再➕点它～很香很香😋
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大家还有其他推荐吗？
我想知道更多😍
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