#生活冷知识# [蜡烛]咸 盐 食用盐的国家标准主要包括以下几个方面： 感官指标：食用盐应为白色、味咸，无可见的外来杂物，无苦味、涩味，无异臭。 理化指标： 氯化钠（以干基计）的含量应不低于97%。 水不溶物的含量，对于普通盐应不超过0.4%，对于精制盐应不超过0.1%。 硫酸盐（以SO4计）的含量应不超过2%。 氟（以F计）的含量应不超过2.5mg/kg。 镁的含量应不超过0.5%。 钡（以Ba计）的含量应不超过15mg/kg。 砷（以As计）的含量应不超过0.5mg/kg。 铅（以Pb计）的含量应不超过1mg/kg。 食品添加剂：按照GB 2760的规定执行。 碘化钾、碘酸钾（以碘计）：按照GB 14880的规定执行。 此外，根据《食用盐》GB/T 5461-2016的规定，普通食盐中的氯化钠含量不低于91.2%（以湿基计），低钠盐的氯化钠含量在65%-80%之间，富含钾（K），钾含量在20%-35%（以干基计）之间。 这些标准确保了食用盐的质量和安全性，以满足人们的日常饮食需求。 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔 你可能还想了解？ 食用盐的国家标准概览 感官指标：白色、味咸，无杂物 理化指标：氯化钠含量不低于97% 食品添加剂：符合GB 2760规定 食用盐的分类与特点 普通食盐：氯化钠含量不低于91.2% 低钠盐：氯化钠含量65%-80% 富含钾盐：钾含量20%-35% 食用盐的安全性与质量控制 氯化钠含量对食品安全的影响 微量元素对食用盐质量的影响 食品添加剂对健康的影响 注：取材网络。
