第一次到贵阳不知道选什么美食，地道贵阳人总结贵阳美食旅游攻略： 1. 早餐篇

第一次到贵阳不知道选什么美食，地道贵阳人总结贵阳美食旅游攻略： 1. 早餐篇： - 肠旺面：推荐八角岩电大对面肠旺面这家是比较知名的店铺。面条筋道有嚼劲，血旺嫩滑，肥肠干净软糯，汤头鲜红油亮，辣而不燥，再撒上葱花、香菜等调料，香气扑鼻。一碗肠旺面，开启元气满满的一天。 - 牛肉粉：贵阳牛肉粉世纪城那家深受当地人喜爱。牛肉汤鲜味美，米粉爽滑，可根据个人口味选择清汤、酸辣汤或红烧汤等不同汤底，再搭配上特制的泡菜，口感丰富。 - 糯米饭：六广门糯米饭是很多人的选择，甜辣口味，糯米粒粒分明，里面有脆哨、酸萝卜、折耳根等丰富的配料，口感层次丰富，香糯可口。 2. 午餐篇： - 酸汤鱼：贵州的酸汤鱼以凯里红酸汤最为著名。贵厨酸汤牛肉的酸汤鱼就很不错，鱼肉鲜嫩，酸汤浓郁，木姜子的独特香味更是为其增添了独特的风味。吃完鱼肉，再涮上一些蔬菜，酸爽开胃。 - 豆米火锅：土风豆米火锅值得一试，豆米熬制的汤底越煮越浓稠，吸满汤汁的蔬菜和肉都非常美味。可以选择清汤或者糟辣子锅底，各有特色。 - 辣子鸡：贵阳辣子鸡以香辣著称，选用当地土鸡，鸡肉鲜嫩多汁，与大量的辣椒一起烹制，色泽红亮，麻辣鲜香。是一道非常下饭的美食。 3. 下午茶篇： - 冰浆：安顺小舒冰浆是个不错的选择，在炎热的午后，来一份冰浆，冰凉爽口。冰浆是用水果、糯米等食材一起打碎制成，口感细腻，有芒果、香蕉等多种口味。 - 碗饵糕/红糖发糕：但家的红糖碗饵糕和红糖发糕，口感软糯，甜而不腻，散发着浓郁的红糖香气，作为下午茶的点心非常合适。 4. 晚餐篇： - 烙锅：一烙锅、大胖烙锅等都是比较受欢迎的店铺。烙锅可以选择的食材丰富多样，有肉类、蔬菜、豆制品等，将食材放在烙锅上慢慢煎烤，蘸上特制的蘸料，香气四溢。 - 地摊火锅：老字号何姨妈豆豉火锅、幺叔家小肥猪地摊火锅等都是品尝地摊火锅的好去处。现炒的猪油豆豉底料香气扑鼻，加上自助的蔬菜，实惠又美味。 - 烤鸡：洪桥烤鸡味道很棒，选用优质的土鸡，经过精心腌制和烤制，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，搭配特制的调料和蘸料，让人回味无穷。 5. 小吃篇： - 丝娃娃：在贵阳的小吃街或者美食广场都可以品尝到丝娃娃。将各种切成丝状的蔬菜，如豆芽、黄瓜、胡萝卜等，用特制的薄饼包裹起来，再浇上特制的酸汤，一口一个，清爽可口。 - 豆腐圆子：外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，配上特制的蘸水，别有一番风味。 - 怪噜饭/怪噜粉：将多种食材和调料混合在一起炒制而成，口感丰富，有酸、辣、咸等多种味道。 6. 美食街区： - 民生路市集：这里是贵阳的网红美食街区，吃喝玩乐购一站式解决，有各种特色小吃店、饮品店、文创店等，可以边逛边吃，感受贵阳的时尚与烟火气。 - 二七路小吃街：汇聚了贵州各地的特色小吃，种类繁多，价格实惠，是品尝贵州美食的好去处。 - 陕西路夜市：贵阳的老牌夜市，晚上非常热闹，有各种烧烤、小吃、甜品等，可以体验贵阳的夜生活。 在贵阳旅游品尝美食时，还可以根据自己的口味和喜好进行探索，发现更多美味。同时，注意饮食卫生，合理安排行程，尽情享受贵阳的美食之旅。 #秋日生活打卡季##贵阳食打卡指南#