在广东人的餐桌上，当北方人看到南方人做出来的这一锅不知道会说什么呢？[捂脸] 昨天晚上我们来了一次大杂烩，还真别说，这样煮出来，味道还挺不错的[赞][赞][赞] 在冬天的时候，南方人喜欢吃火锅。其实就是把所有的食材放在一个锅里开水烫，或者煲一点甘蔗豆腐作为汤底，把鸡鸭牛羊鱼肉啊，菜呀，什么肉丸子啊，腐竹皮呀，还有面条或者米粉，反正是你想吃的，能吃的，都往一个锅里放，大家围坐在一起喝点饮料，啤酒，反正就是一顿火锅大杂烩。 除了在冬天可以吃上这样的火锅大杂烩之外，南方人夏天很少会吃这种大杂烩。在南方煮菜都是一个菜，一个菜的炒出来，然后把它一份一份装起来，都是分开来做的。 我朋友是北方人，他说他们家煮菜从来就不会像我们南方人这么精致，反正土豆啊，南瓜啊，白菜啊，豆腐啊，粉条和肉啊，都是放在一口锅里煮熟，配点馒头，玉米窝窝头或者蒸点大米饭，那是一个嘎嘎香
