绝了，这个玉米菠菜饼都去试一试！！！
千儿看美食
2024-11-06 01:28:52
[彩虹R]Hi～大家好
今天用玉米面做了火腿菠菜发面饼，松松软软，孩子一吃一个不吱声，做法也敲简单，筷子搅搅就能做，快安排起来吧～小朋友爱上粗粮饼[派对R]
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[清单R]食材
80g玉米面｜70g小麦粉｜200g菠菜｜火腿适量｜1个鸡蛋
80g开水｜2g酵母｜2g盐｜1勺五香粉
步骤
1️⃣80g玉米粉+80g开水烫成面絮
2️⃣放凉后加入70g小麦粉、1个鸡蛋、2个酵母、2g盐、1勺五香粉、100g温水搅拌成糊，盖上保鲜膜发酵至2倍大
3️⃣加入焯水后的菠菜约200g，适量火腿丁，搅拌均匀
4️⃣不粘锅刷油，舀入面糊，小火模式，煎至两面金黄，中途多翻几次面
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咸香松软，作为早餐再合适不过啦～就算吃不完也可以放冷冻保存哦～要吃的时候微波炉加热就可以了
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nuuu
好吃
sun_vault
get了 马上安排做给肉松吃