很多人都有品茶的习惯，但一般隔夜的茶，都会被倒掉，为什么隔夜茶不能喝呢？一般

咸鱼永不放盐吖 2024-12-04 01:19:42

很多人都有品茶的习惯，但一般隔夜的茶，都会被倒掉，为什么隔夜茶不能喝呢？一般来说，大部分对隔夜茶的定义都是过了一夜，也就是说超过12小时的茶水，因为茶叶在生长的过程中会施加氮肥，所以茶叶本身含有硝酸盐这种物质，而茶水冲泡的越久，析出的硝酸盐就会越多，所以有中毒的风险。但也大可不必惊慌，因为茶叶中含有的硝酸盐克数很小，每千克隔夜茶只有0.02mg左右，所以一般不会造成中毒，除非过量。信息来源：新华网2024.05.23《“隔夜茶”有毒还致癌，千万不能喝？真相来了》

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咸鱼永不放盐吖

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