为了嗦粉？不，我是因为节子来的

🌈🌈外地朋友可能不晓得节子是啥？成都人来给你普及一下：这是猪小肠，煮之前要先打个结，以锁住肠子里的油脂，而且是切成了一节一节的，不长，所以叫节子 💛💛有人说它是吃粉的好伴侣，但我认为岂止伴侣，简直就是一碗粉的灵魂所在… 🌟🌟春熙路旁边的这家，我点了粉之后就要多加两个节子，这样更过瘾哈。厚实又软糯，咬开后的油，更是精华 ♨️♨️当然，全靠这碗粉本身不错...手打的红薯粉，不粗，但韧劲挺赞，嚼着特有弹性。佐料也巴适哈，煮了节子的汤底很鲜，加上熟油香，吃着不想停的。还要冒一点豆芽在里面，脆生生的，这才是好搭档 ☀️☀️还有几个小吃也可以哈，来一份狼牙土豆搭着，这碗粉的滋味更足啦 💰💰价钱不贵，就算多加两个节子，十几块也就搞定啦