种一些特色草莓品种会有市场吗? 很多想从事农业的人都这样想! 我们来听听生产者和

农度达众伴 2025-01-18 10:19:27

种一些特色草莓品种会有市场吗? 很多想从事农业的人都这样想! 我们来听听生产者和专家怎么看? 我专访了北京顺义的一个年轻农场主,夏尔农场的负责人小汪。听听他怎么说。 理论上来说,种植一些草莓特异品种会有一定的市场和发展。 第一,可能有兼具优质口感和特别颜色的品种脱颖而出,成为市场上的新宠。 第二,由于农产品供应链的缩短,特异品种将变成一些卖家的独特卖点,吸引好奇的消费者,比如利用社交电商的直播。 不过,坦白来说,特异品种较难成为生产和市场的主流品种。 有人会说,你不用担心市场,我有市场渠道,你只管生产出来就行了。 说这样话的人,一定是不懂市场的。 市场是不断变化着的,你认为的你的渠道和顾客,他们同时面临着更多的选择。 这要求你始终把产品做好。但产品做好就完事了吗?可能市场上又有更好的产品出现!同时也有可能,你的消费者腻了你的优品质,想换个口味试试,比如带点酸的,甚至带点苦的。 这就是市场与消费! 所以,特异品种的发展主要看市场需求,能留下来的品种一定是能满足消费者需求的品种。 小汪说,这些年他这边种植了五六种特异品种的草莓,不过都是自己零售掉的。 从种植户的角度来看,种不种特异品种草莓,得看是否能帮他带来足够的收益。 当然,在一些大的广告和网红效应带动下,可能会倒逼生产端的种植,那会出现特异品种的机遇。 目前大部分种植户只种红颜的原因就是好卖不压货,也就是流通渠道的问题。 当然还有一个特别特别重要的问题。大宗的草莓品种,如红颜,专家们,种植户们,在技术上研究得都很透,比如高产,优质,抗病。 而特异品种,显然缺乏大量的生产实践来积累技术经验。这也是很多种植户不愿轻易去碰的原因。打牌出错一次,下把重来。草莓种错一季,误的是一年的光阴和成本收益!草莓贵吗? 物之春农业 全进华助农

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