这次的原味欧包，水量大，又发得比较透，成品很软，偶尔会有爆口较浅的（割包也有关系），我挑出来几个，切开看了，组织还可以，放在办公室，满办公室都是美拉德反应的麦香味儿～
做欧包太费我了[允悲]，全程我操作的，干累了[苦涩]，有点想打退堂鼓了，下次不想做了，如果不做欧包，考虑做点酸种吐司…
这次的原味欧包，水量大，又发得比较透，成品很软，偶尔会有爆口较浅的（割包也有关系
盛看美食
2025-03-18 16:33:48
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