现在网上买马鲛鱼的都说是川乌，其实应该是鰆乌，这两种鱼不知道的人看上去都是差不多

一心一意空谷留芳 2025-03-24 16:16:14

现在网上买马鲛鱼的都说是川乌，其实应该是鰆乌，这两种鱼不知道的人看上去都是差不多的，但是价格千差万别，也就是说，两种鱼的价格差多了，真正的鰆乌泛着绿光，斑点很明显，而马鲛鱼没有绿光，斑点也不明显，味道也不可同日而语，一个是又肥又糯，油脂多，一个是又柴又一般的味道。

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一心一意空谷留芳

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