小夫妻吃凉拌皮蛋中毒，及时送医才捡回两条命。头一次听说吃皮蛋中毒的，他们是正常吃的皮蛋吗？ 这位中毒的小伙子还说，医生提醒吃皮蛋一定不能生着吃，尤其是凉拌皮蛋，一定要煮熟了再吃。 看到这有点迷糊了，长这么大第一次听说皮蛋是煮熟才吃的，不都是生吃吗？谁吃过煮熟的皮蛋。 这小两口是不是把皮蛋放在冰箱里冷藏或者冷冻过，或者剥开后放的时间太长了，皮蛋变质了才会中毒。 有没有专家出来说明一下，很多北方人都很喜欢吃皮蛋，他这么一折腾，心里真没底了，到底是生吃还是煮熟吃，给个答案以后吃着才踏实。宝藏兴趣创作大赛 凉拌皮蛋中毒
