袁世凯是第一任民国大总统，一次他的手下看到袁世凯吃饭，餐食非常的简单，只有：鲫鱼两条，米饭一碗，袁世凯从旁边的调料碗里舀了一勺拌进米饭里，夹了一口鱼肉就吃了下去。 当时他拍马屁的对袁世凯说：大总统吃饭如此节俭，属下一定会向您学习。 坐在他旁边的侍从小声的和他说:大总统吃的米都是京地精心细选出的大米，这样的大米即使不做特殊处理也会自带着一种香味。桌上那两条鲫鱼，那不是普通的鲫鱼，那是恒河鲫鱼，是河南当地产的，相比黄河鲤鱼的味道丝毫不逊色半分。 拍马屁的人也同样小声的对侍从说:你吹牛吧！你以为我没有吃过河南的鱼吗？从河南运过来怎么都得几天，鱼过来后一定会馊掉，怎么可能看起来还是如此的鲜美呢？ 侍从回答到:这你就不懂了，从河南运到京城，的确需要几天。不过使用的方法是：先在箱里装满了猪肉，然后将鱼放入油中，鱼窒息后，由于他在猪油内部，与外面的空气隔绝，鲜美程度不会有丝毫的变化。还有总统用的调料，是东北上好的鹿茸与五百年以上的山参磨成的细末。 侍从说完后，拍马屁的人直接蒙圈了，原来大总统这一顿饭能抵挡上十家寻常百姓一年的口粮。
