这些蒸食物的时间，打死都要记住： 1. 蒸馒头：18分钟，软软糯糯，每一口都是家的味道。 2. 蒸包子：20分钟 肉馅包子上汽后蒸20分钟，素馅15分钟。关火焖3分钟再开盖，包子皮软得能捏出水。冷知识：蒸的时候在笼屉垫白菜叶，比刷油防粘还环保！ 3. 蒸螃蟹：15分钟，别学我上次心急掀盖，被螃蟹钳子夹着手指跳了一支"疼疼舞"！ 4. 蒸鸡蛋羹：8分钟，关火焖2分钟，嫩得能照镜子——别真照，会馋哭自己！ 5. 蒸红薯：25分钟，甜到流蜜！偷偷告诉你，假装减肥的人总在半夜啃它。 6. 蒸玉米：10分钟，啃的时候注意形象，除非你想让牙缝里卡满"黄金粒"参加下午茶会。 7. 蒸鱼：12分钟，鱼肉嫩得筷子一碰就"投降"，但请放过那条鱼眼睛，它真的不想盯着你吃饭！ 8. 蒸饺：素馅10分钟，肉馅15分钟，破皮的饺子会自动变成"开口笑"，别问我怎么知道的。 9. 蒸芋头：30分钟，痒手警告！削皮时像在给芋头挠痒痒，结果自己痒到跳踢踏舞。 10. 蒸南瓜：20分钟，甜得像初恋！但别学某人在南瓜上刻"我爱你"，蒸完字迹糊成"我恨粥"。 友情提示：以上时间从水沸算起……
