绍兴原来是以一道菜命名的城市食春是独属于中国人的仪式感
你吃过“绍兴”吗？🍽️ 春天的仪式感，从“食春”开始！青团、野菜、河鲜……中国人在餐桌上感知四季，绍兴人的春日顶流当属“绍三鲜”～
这道始于南宋的名菜，集稽山珍、鉴水鲜、田野香于一体，宋高宗尝后大赞“鲜哉”，还提笔写下“绍祚中兴”，“越州”就此改名“绍兴”沿用至今！
柴米油盐藏着美好愿景，你想尝尝这道藏着城市名字的鲜味吗？✨
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