懒人福音！不揉面不擀皮就能搞定的软面酱肉包来啦！ 包子皮蓬松得像云朵，轻轻一捏还能回弹，咬开就是酱香浓郁的肉馅，咸香带点微甜，连吃三个都不过瘾！ 新手也能轻松拿捏，再也不用怕揉面擀皮啦～ 食材超简单：300g 面粉、3g 酵母粉、三肥七瘦的猪肉，再备点葱姜、生抽、蚝油、老抽和灵魂甜面酱。 面团不用揉到光滑，简单拌匀醒发至两倍大，省时又省力！ 肉馅用甜面酱调香，加葱姜去腥，提前冷藏几个小时更好包，直接用手按成薄皮，放上肉馅一捏就成型，比包饺子还省事！ 蒸好的包子皮暄软带点嚼劲，肉馅饱满多汁，甜面酱的醇厚裹着肉香，连面皮都吸满了汤汁，当早餐囤上几笼，早上热一热就能吃，配豆浆稀饭都绝了！ 没时间做早餐的上班族、怕麻烦的宝妈都给我锁死这个方子
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