花椒鸡天花板吃法！麻到灵魂颤抖的下酒神菜 救命！这个花椒鸡让闺蜜追着要配方！鸡肉嫩到飙汁，花椒香直冲天灵盖，配冰啤能炫三盘！ 做法简单到离谱，有手就会！ 灵魂腌料：2斤鸡腿肉+3勺生抽+1勺老抽+1勺白酒（去腥核武器！） 白胡椒+盐+玉米淀粉抓出黏液，腌15分钟锁住肉汁！ 热油猛火煸鸡块！表面焦黄立刻盛出（多一秒就老了！） 底油爆香青红花椒+泡姜蒜粒，花椒麻香炸开的瞬间倒回鸡块！ 撒小米辣+大葱段+1勺花椒油，锅铲颠出火星子！ 最后偷放半勺白糖提鲜，麻！辣！香！嫩！四重暴击！ 神操作：腌肉加白酒比料酒香10倍！ 花椒分两批放：煸香时放一半，出锅前撒一半，麻味立体攻击！
