1976年6月底，朱老总在病床上握着妻子的手对她说“我这辈子没什么遗憾的，就是没有吃饱过”，康克清答“等你病好了，让你吃个够！”朱老总深知这是妻子在安慰自己而已，“克清啊，我怕是等不到这天喽。”简短的对话真的让人心疼！ 晚年的朱德身患糖尿病，他的饮食习惯因病情需要而被迫改变，少食多餐成了他的日常。 厨房里，朱德家中的厨师一起忙碌着，将新鲜出炉的馒头切成薄片，随后摆放在暖气上。在干燥的暖气作用下，馒头片逐渐变得干脆，这是朱德随时可以取用的简易零食。当饥饿袭来时，他便会拿起几片干馒头，边走边吃，享受那份久违的简单滋味。 朱德一直有个未曾改变的喜好，那就是对四川泡菜和回锅肉的钟爱。年轻时，他曾在四川的小镇上住过几年，那辣中带着鲜香的味道，成了他味蕾上挥之不去的回忆。然而，随着年岁增长和病痛的困扰，医生对他的饮食开始实施严格的控制。每顿饭几乎都是清淡的保健菜，那些让他回味无穷的辣味佳肴，似乎已经与他无缘。 一天下午，廖承志同志前来探望。他与朱德两人曾在青年时代一起奋斗，共同经历了无数的风风雨雨。廖承志同样患有慢性疾病，也同样生活在严格的饮食管理之下。当康克清询问廖承志午餐想吃些什么时，廖承志看了看朱德，半真半假地提了个久违的请求：“我想吃回锅肉。” 那天，厨房里的气氛格外热闹。康克清知道这份特殊的菜肴对于两位老人的意义，尽管有些担忧，还是吩咐厨师准备了那盘令人垂涎的回锅肉。为了防止朱德也跟着“开小差”，康克清特意指派朱德外孙刘建这个年轻人来分担这个美味的“责任”。从此以后，“吃肉的”成了刘建一个特别的称号，在每次回家的时候，这个昵称都会带来一阵家人的笑声和热闹。 饭桌上，朱德常常用那种既羡慕又无奈的眼神看着那盘回锅肉，康克清则不时地拉起别的话题，试图让朱德的注意力从那诱人的香气中移开。见状，刘建便会偷偷地用筷子夹起一块肉，悄无声息地送到朱德的碟子里，看着他偷偷地品尝，眼中露出满足的笑容。 朱德的最后几年，尽管被病痛和饮食的限制困扰，他的幽默和乐观并没有减少。临终前，他还对康克清开着玩笑说：“我这辈子没有什么遗憾的，就是没吃饱过。” 朱德对兰花的热爱可以追溯到他20岁时的云南岁月。那时，他作为一名军人，初次遇到了漫山遍野的白色野兰花。正是在那个时期，朱德的兰花情缘开始了。 由于战争的需要，部队常常要迁移阵地，种植花卉几乎是不可能的事情。但朱德的解决方式颇具匠心：他会用随身携带的水瓶，收集那些美丽的野兰花，尽管这些花朵无法长期存活，但却足以在漫长行军中给他带来片刻的慰藉。随着时间的推移，朱德对兰花的种类和生态特性有了深刻的了解，甚至能在复杂多变的野外环境中，准确识别不同种类的兰花。 1928年的南昌起义后，朱德随部队进入井冈山地区。在那里，他再次遇到了多年未见的野兰花。井冈山的野兰花与云南的种类有所不同，但同样具有令人陶醉的美丽。那次会师后，朱德在备战与筹谋之余，始终没有忘记那些美丽的兰花。他记下了兰花主要的生长地点，甚至在战事稍稍平静时，亲自上山采集，将一些兰花移植至简易的容器中。 30年后，已经是中南海的常客的朱德，在一次到井冈山地区的视察中，重新走访了那些年的兰花生长地。即使多年过去，那些兰花的位置他仍旧记得清清楚楚。这次，他不仅仅是采集兰花，更是将这些珍贵的野生兰花带回了北京，地安置在中南海的花圃中。 朱德在中南海的花圃里花费了无数的时间。他对兰花的养护有着几近苛刻的要求：从土壤的湿度到光照的角度，每一细节都不容忽视。中南海内部的工作人员经常能看到朱德在花圃中蹲下身子，细心调整兰花的位置，或是轻轻地修剪枝叶。在这些静谧的时光里，朱德仿佛与世隔绝，全心投入到了兰花的世界中。 随着时间的推移，朱德在中南海种植了超过千余种兰花。这些兰花不仅来自国内的四川、广东、贵州、江苏等地，甚至还有从国外引进的珍稀品种。每当春暖花开之时，中南海的温室内便成了一片兰花的海洋，各式兰花争奇斗艳，色彩斑斓。 朱德的兰花情怀也逐渐在家族中传承下去。在他的影响下，养花成了家中的一种传统。家人们在节假日或家庭聚会时，经常能听到朱德讲述他的兰花旅行故事，以及那些年轻时在野外遇到的珍稀兰花。
