这个酥到掉渣的蛋饼配方！让我实现了早餐店自由！ 刚出锅的饼子咔嚓一声裂开，酥皮簌簌往下掉，咬开却是千层柔软！ 重点是这个加鸡蛋的骚操作——蛋液裹着饼底滋啦作响，葱香混着蛋香直往鼻子里钻，隔壁小孩都馋得跺脚！ 【神仙配方解锁】 1、面粉加盐对半泼热冷水，揉出半烫面才是酥脆的秘诀！ 2、抹油酥撒葱花时偷偷加勺干面粉，层次瞬间膨胀到能弹牙！ 3、薄饼煎到半熟就泼蛋液！利用余温焖出金黄蛋饼底，外酥里嫩直接封神！ 面团提前一夜丢冰箱，早起5分钟搞定！配豆浆能治愈一周起床气～
山姆黄油小餐包🍞云朵般柔软配方超好用
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