海底捞，它变了，是真的吗？ 以前说起海底捞，那服务，简直是餐饮界的“卷王”。等位时能免费美甲、擦鞋，就餐时还会送小零食，恨不得你把店当家。现在呢？好像少了点“人情味儿”，多了些标准化流程。 这感觉就像，以前是老朋友热情招待，现在是机器人管家精准服务。倒不是说不好，只是少了点惊喜，多了点“客气”。 难道是扩张太快，管理跟不上？还是成本压力太大，不得不“降本增效”？又或者，是消费者的口味变了，更喜欢“安静”的用餐环境？ 这背后啊，可能藏着整个餐饮行业转型升级的秘密。毕竟，没有谁能永远站在风口浪尖。 大家觉得，海底捞还是记忆中的那个海底捞吗？ 时代浪潮下，没有人能永远年轻。
