食材：猪里脊200克、青椒3个、蒜末、姜丝 1. 腌肉：肉切丝+1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉+蛋清，抓匀腌10分钟； 2. 爆香：热锅冷油，肉丝滑散变色盛出，蒜末姜丝炒香，青椒丝大火炒至断生； 3. 合炒：肉丝回锅+1勺蚝油+半勺糖，猛火翻炒30秒，椒香肉嫩出锅！
食材：猪里脊200克、青椒3个、蒜末、姜丝 1.腌肉：肉切丝+1勺生抽+半
阅百味生活
2025-04-21 00:18:49
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