别问!这家花雕鸡煲就在椒江!!!

纸白 2025-04-28 15:35:14
高汤底里简单一涮瞬间开心了!锅底一点都不油腻!清汤喝都很鲜甜!问了老板娘才知道是酒糟锅底 ,在台州还是头一回吃,怪特别的!光喝汤我就喝了两三碗哈哈哈哈! 花雕鸡煲里拆解的鸡肉切得很仔细,斩的都是小块,砂锅里涮个十几秒就熟了,鸡肉用的是高山走地鸡,肉质细嫩弹软,鸡味很足,金黄的鸡皮随着砂锅的加热慢慢晕出美丽的鸡油,汤底的味道也越来越鲜了。像鸡肝鸡胗这些内脏,沾调料吃也完全没有腥味,证明老板用的鸡真的鲜! 🏠 靓姨鸡煲小海鲜·大排档(巨鼎广场店)

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