请问大厨们,这玩意真能吃吗?

科极说国际 2025-05-15 18:35:37

请问大厨们,这玩意真能吃吗?

鱼没问题的话可以试试安徽这边的杂鱼锅子做法 我个人认为江西的炖钵加辣更爽

沙麻二鱼,一般钓到就用钩扎它嘴巴二十下再放回水中,希望它回去示警,希望它的遭遇在同伙中千古流传,不再敢来吃钓饵

我们这边叫扒(贴着的意思)地鱼,喜欢亮闪闪的东西,阳光照射下的浅水空钩不挂饵都能起,但是还真没见过这么大的。只需用手把肚内东西挤了,裹芡粉灰面炸,老香了~

1 阅读:4691

评论列表

过好小日子

过好小日子

18
2025-05-17 12:23

不能吃,毒性超强,吃过百年以后都会死人的!望你珍惜生命,尽快拿去倒掉。[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]

心安是归处

心安是归处

11
2025-05-17 21:41

收拾干净嫌麻烦,但很美味。我们老家叫泥鱼,是海鱼。多生在海塘、浅海沟、有海水的滩涂等近海边的地方。

扫地僧

扫地僧

11
2025-05-17 07:10

裹粉炸

用户10xxx58

用户10xxx58

10
2025-05-17 05:11

在我老家这边配元西豆腐打汤,

流水

流水

8
2025-05-17 20:30

图中的鱼是黄颡鱼 ,也叫黄辣丁。它是鲿科黄颡鱼属鱼类 ,多栖息于缓流多水草的湖周围浅水区和入湖河流处,营底栖生活。杂食性,以昆虫及其幼虫、螺蚌、小鱼虾等为食 。肉质鲜嫩,少刺,营养丰富,富含蛋白质等营养成分,是常见的食用鱼类,在烹饪上适合炖汤、红烧等多种做法。

用户17xxx03 回复 05-17 21:42
别夏姬八扯淡了!这是海鲶鱼

坚如磐石 回复 05-17 22:33
这个是沙光鱼!海水和淡水都能生存。常生活在海里和通海的河道里。

甘心替代你

甘心替代你

8
2025-05-15 20:30

这特么海鱼,干啥不能吃,鱼刺又少

AA 奔跑的蜗牛

AA 奔跑的蜗牛

7
2025-05-17 13:29

好东西啊 石爬子

fyf

fyf

7
2025-05-17 10:25

你快递过来,我帮你研究一下!

宏食来运转

宏食来运转

7
2025-05-15 19:29

海泥鱼

茉莉花的叶子

茉莉花的叶子

6
2025-05-17 13:52

老家,活的几十块钱一斤,超市干货49元/斤。

旭红

旭红

6
2025-05-17 15:13

还可以收拾干净后盐卤、晾晒,之后炖豆腐…..

征  尘

征 尘

5
2025-05-17 13:27

这学名应该叫啥鲨虎鱼,我们这边土名推浪鱼。会咬人。你拿他的时候就像这样夸嚓一口。就把你手咬淌血了!

流水 回复 05-17 20:46
沙光鱼生长迅速 ,肉多脂肪 ,蛋白质、脂肪含量高 ,肉质色白细腻 ,可氽汤、红烧、干烧、清蒸、炒烩等 ,有暖中益气、健筋骨、行血脉等滋补疗效 。

流水 回复 05-17 20:43
矛尾复虾虎鱼

用户10xxx95

用户10xxx95

5
2025-05-16 19:30

香煎一流

Ghappy

Ghappy

5
2025-05-16 12:25

不能吃!赶紧到河里!

用户10xxx13

用户10xxx13

5
2025-05-17 12:17

跳跳鱼[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]

KENT 回复 05-17 17:08
不是跳跳鱼,这个是缩小版的笋壳鱼

坚如磐石 回复 05-17 22:35
不是!跳跳鱼又叫弹涂鱼,眼睛长头顶上凸出来。这个是沙光鱼!

十一郎

十一郎

5
2025-05-17 17:34

煮汤才好

阿白

阿白

5
2025-05-17 21:32

学名:斑尾刺虾虎鱼。肉质很细嫩鲜美,煮汤,红烧,裹粉油炸……均可。

金黄的蛋卷

金黄的蛋卷

4
2025-05-17 15:16

黄辣丁

流水 回复 05-17 20:44
不是黄甲鱼,是沙光鱼,肉质非常好吃。

金木水火土

金木水火土

4
2025-05-17 19:27

肉质鲜嫩,无小刺,属于不可多得的河鱼

冷作 回复 05-17 21:07
是不是喜欢趴河滩沙表上的鱼?我们叫沙咯丁,很少骨头的老好吃呢。

该用户已诈尸

该用户已诈尸

4
2025-05-17 22:59

蒜了吧姜它放茴大孜然,碗上必须落实到胃

用户17xxx77

用户17xxx77

3
2025-05-17 00:04

鱼没问题,但如果桶是731部队遗留的,那绝对不能吃。

龙行天下

龙行天下

3
2025-05-17 12:24

现在很少看到这美味了

一览众山小

一览众山小

3
2025-05-16 23:26

蒜瓣肉,很好吃

来客

来客

3
2025-05-17 17:40

钓的愣巴头?虾池里都这玩意,扔里就咬钩,嫩,非常好吃

熱血青年

熱血青年

2
2025-05-15 20:36

我喜欢用这个鱼炖汤

末了,未了...

末了,未了...

2
2025-05-17 12:49

弹涂鱼

用户10xxx93

用户10xxx93

2
2025-05-16 20:24

吃不了一点

阍虬

阍虬

2
2025-05-17 11:18

根据本草纲木记载,这种鱼属于外来物种,剧毒,吃了会上吐下泻羊癫疯一样,谁吃谁知道

流水 回复 05-17 21:16
土元

用户10xxx44

用户10xxx44

2
2025-05-17 14:37

好东西

小布

小布

2
2025-05-17 17:39

怎么不能吃?焖煮煮萝卜干特别好

松子玉米加点醋

松子玉米加点醋

2
2025-05-17 18:12

虾虎鱼,有什么不能吃的,又不是清道夫,抖什么机灵

用户10xxx25

用户10xxx25

2
2025-05-17 23:07

这鱼现在超贵,至少七八十一斤

用户10xxx94

用户10xxx94

2
2025-05-16 11:43

做鱼煲好吃😋

大蒜头

大蒜头

2
2025-05-17 21:21

放在这么脏的桶里确实不能吃了[滑稽笑]

明天会更好

明天会更好

2
2025-05-17 20:53

石缝子

善阴皆善裹

善阴皆善裹

2
2025-05-17 21:18

大头光,晒鱼干不错

Watchmen

Watchmen

2
2025-05-17 22:24

清道夫

用户12xxx24

用户12xxx24

2
2025-05-17 22:34

厦门酱油水里的小杂鱼

金木水火土

金木水火土

2
2025-05-17 19:40

肉质鲜嫩,无小刺,属于不可多得的河鲜

梓非鱼

梓非鱼

2
2025-05-17 17:15

鲜甜

用户55xxx54

用户55xxx54

2
2025-05-17 18:31

马个浪子

li-on

li-on

2
2025-05-17 21:43

鱼生啊!不用怀疑

用户10xxx45

用户10xxx45

2
2025-05-17 18:21

这鱼最好吃了

用户10xxx90

用户10xxx90

2
2025-05-18 00:06

。。。又不是清道夫。。。为啥不能吃?

 JY Ding

JY Ding

2
2025-05-17 18:44

香煎,再清蒸

用户98xxx75

用户98xxx75

2
2025-05-17 21:28

泥鱼

用户97xxx07

用户97xxx07

2
2025-05-17 20:12

好东西

川酷子

川酷子

2
2025-05-17 18:41

不能吃,给我,我帮你销毁掉

唯一

唯一

2
2025-05-17 21:00

这不是科斗吗[捂脸哭]

用户10xxx41

用户10xxx41

1
2025-05-17 11:03

不能吃的,拿去倒掉吧

用户72xxx57

用户72xxx57

1
2025-05-17 19:14

油炸超棒的

你妹妹的

你妹妹的

1
2025-05-17 18:36

吃了会死人,一般是给猪吃

差不多先生T-Mac

差不多先生T-Mac

1
2025-05-17 18:23

狗刚吧这是

查无此人

查无此人

1
2025-05-17 19:35

不能吃,发过来我给你无害化处理

用户40xxx32

用户40xxx32

1
2025-05-17 16:37

笋壳鱼

用户25xxx28

用户25xxx28

1
2025-05-17 22:47

有这鱼出现证明水质很好

用户10xxx05

用户10xxx05

1
2025-05-17 23:39

疙雅……

小潘

小潘

1
2025-05-17 17:58

能吃

随便看看

随便看看

1
2025-05-17 18:58

这怎么吃?先搞熟吧

蓝天飞祥

蓝天飞祥

1
2025-05-17 18:05

srong8023

srong8023

1
2025-05-17 17:53

大蝌蚪

小米369

小米369

1
2025-05-17 19:20

好东西了

用户17xxx85

用户17xxx85

1
2025-05-17 19:39

不能吃,寄过来我帮你免费处理掉

用户10xxx91

用户10xxx91

1
2025-05-17 19:04

营养不良,给我养一年,保准大条

问道登峰

问道登峰

1
2025-05-17 17:27

不能吃,有剧毒。快快寄来给我做灭杀处理

用户11xxx23

用户11xxx23

1
2025-05-17 21:06

我看刺身好点。[滑稽笑]

用户14xxx14

用户14xxx14

1
2025-05-17 21:36

黄辣丁?

撕扯灵魂

撕扯灵魂

1
2025-05-17 23:51

舒服

流水

流水

2025-05-17 20:42

沙光鱼是鲈形目虾虎鱼科复虾虎鱼属鱼类,又名矛尾复虾虎鱼、推浪鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼。[3]体长,前部略呈圆柱型,后部侧扁。头部大而长,头高稍低于体高;吻长,前端钝圆,正中有一隆突;眼中等大,呈背侧位,眼间隔窄,稍凹;口大,略成斜形;下颌稍短,上颌后端终止于眼前缘的下方或稍后;唇厚;舌宽,前端呈截形。体上部灰褐色,下部较淡;体侧有不明显的暗纹5-6个;吻部色较深,颊部有暗色条纹;背鳍有排列成3-5斜纵行的暗色斑点;尾鳍有波状横纹7-10条。[4]沙光鱼分布于中国沿海各地,以东部、南部为多。[4]生活在近岸浅海或入海河口处的咸淡水中,是一年生暖温性近海底层鱼类,适应温度和盐度的能力较强。以小鱼、小虾、沙蚕等为食。每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。[3]沙光鱼为中国江苏省连云港市的特产。肉多脂肪,鱼白细腻,煮汤鲜浓,有独特风味,并具有暖中益气、健筋骨、行血脉等滋补疗效。同一般鱼类相比,蛋白质、脂肪含量尤其高。 别名 推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼,矛尾复虾虎鱼

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