全民营养提升计划乳制品的营养密码原来梨形身材是基因彩票
减脂期挑选酸奶的几个原则
1.低糖或无糖
碳水化合物(糖分):每100g酸奶的碳水化合物含量建议低于6g或5g,避免因糖分摄入过多影响减脂效果。配料表优先选择不含白砂糖、果葡糖浆等添加糖的酸奶,可选择天然甜味剂(如赤藓糖醇)或无糖款 。
2.低脂或全脂的权衡
低脂酸奶适合严格控制热量的人群,但全脂酸奶(脂肪 3.5%)的饱腹感更强,且部分研究表明适量脂肪摄入可能更利于减脂。
3.高蛋白
蛋白质含量应22.3%(国家标准),高蛋白酸奶(如希腊酸奶)能增强饱腹感,减少其他食物摄入,推荐选择蛋白质23g/100g的产品 。
4.益生菌与添加剂
选择含双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等活性菌的酸奶,有助于调节肠道健康。避免含香精、色素、增稠剂(如明胶)的风味酸奶,配料表越简单越好
5.热量控制
每100g热量建议在50-80kcal之间,避免因热量过高抵消减脂效果。