上个周末我们去了椒蒿沟。又到了采摘椒蒿的季节，一想起那被天山冰水浇灌着，沐浴在高山峡谷的暖阳中，汲取着天山之精华，散发着特有香气的椒蒿，我身体里那最原始的信号——味蕾，已经多次给我的大脑下达了周末去采摘椒蒿的命令。 于是上个周末的清晨，我们一家人开启了一年一度的苏拉夏椒蒿沟采摘之旅。经过一个多小时的飞驰，我们终于来到了那个熟悉的地方——椒蒿沟。 把车停好后，我们将装备搬到河谷边，安顿妥当后，便沿着河谷开始采摘椒蒿。 河谷两侧空气有一种特别的气味，远处蓝天白云雪山，近处悬崖峭壁，眼前清澈的冰川河水，风景超级美。 而椒蒿呢，露营桌下、椅子旁、河谷边、山坡上......三五成群，一簇一簇嫩嫩的绿绿的遍地都是，根本摘不完，整个河谷连空气都是椒蒿的味道。 当你一颗一颗采摘那又肥又嫩的椒蒿时，别提多减压了（我还做了一个采摘视频，有兴趣的朋友可以进我的主页去看），我们边玩边摘，不到两个小时就已经收获满满了，一人摘了满满一提袋，一年的椒蒿口粮有了。 因为椒蒿本身独有的植物特性——高温变黑，只要在袋子里捂的时间一长，温度一高就会变黑变质无法食用了。所以我这次专门带了一个装家禽用的编织袋，通风散热。最后就把所有采摘的椒蒿都装在了这一个袋子里。 因为到下午才返回乌市，所以我就把装满椒蒿的编制袋放在河谷的冰川河水中浸泡，一方面可以保持椒蒿低温，另一方面让椒蒿再次汲取天地之精华。 把采摘打包好的椒蒿安顿好后，接下来就是铺开桌子，一家人坐在一起开吃，现摘现吃，椒蒿方便面，当最最新鲜的椒蒿终于到达我的味蕾时，那味道啊窜的很、美的很！浑身甭提多舒坦了。 回到家后，第一件要做的事当然就是烧上两锅开水，将采摘的椒蒿以最快的速度全部用开水焯一下，然后分装成小袋放入冰箱速冻，以保证这一年椒蒿口粮的新鲜。 接下来就是列菜单：凉拌椒蒿、椒蒿土豆丝、椒蒿馄饨、椒蒿鱼、椒蒿肉夹馍、椒蒿汤饭、椒蒿拌面、椒蒿焖饼子...... 朋友们还有什么新吃法，来给说说，我们好挨着整给。 对了，最后说一句，有些人可能会对椒蒿过敏，导致过敏反应，我老姐就是只能摘，不能吃，吃了会导致呼吸困难。所以没有吃过的朋友们在吃的时候，先试吃一点，看看有没有过敏反应，以免造成生命危险。
