湖南粽子地图|一口糯香,寻味三湘

马栏山小吃货 2025-05-28 09:43:30

一年一度端午节快到了,吃粽子可不能只知道嘉兴,湖南的粽子同样大有乾坤,今天就给您推荐湖南那些宝藏口味粽子!

1、长沙:粽香与市井烟火交融 长沙的粽子口味超丰富。咸口:蛋黄鲜肉粽用北海海鸭蛋黄,油润沙沙,猪肉偏瘦不腻;板栗鲜肉粽咸甜交织,板栗粉糯;冰糖红豆粽的豆沙是自家泡豆自制,香甜不腻 。 粽米先用香料炒香再用酱油腌制,个头超大。甜口:芸豆鲜肉粽肉香、米香、豆香融合;红枣花生粽满是小时候的味道 。

2、汨罗:端午之源,粽香千年 作为端午和粽子的发源地,这里的端午氛围超浓厚!灰粽飘香,传统风味、入口软糯弹牙,带着独特草木清香 。

3、湘潭:匠心手作,传承粽味 纯手工制作,食材上乘,现包现煮。咸蛋黄鲜肉粽的咸蛋黄现打,猪肉宽厚,咬下去超满足 。

💡吃粽小贴士: 1. 湖南粽子口味多样,甜粽可蘸白糖、红糖或搭配蜂蜜黄豆粉;咸粽直接吃就能感受肉香米香的完美融合。

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