洗碗加小苏打，干净有妙招你是否好奇，为啥洗碗时加点小苏打，餐具就变得更干净光亮

文亦向暖 2025-06-03 05:23:27

洗碗加小苏打，干净有妙招

你是否好奇，为啥洗碗时加点小苏打，餐具就变得更干净光亮？这里面可有不少科学门道。

从化学原理看，小苏打（碳酸氢钠）呈弱碱性，能中和番茄酱、果汁这类酸性污渍，反应后污渍更易清洗。它还有乳化作用，可把油脂分散成小颗粒，随洗洁精和水被带走。而且，小苏打吸附能力强，能吸附异味，让餐具清新。同时，它能与硬水中钙、镁离子结合，软化水质，提升洗涤效果。

使用时也有讲究，每盆洗碗水加1 - 2汤匙（约15 - 30克）小苏打就行。对付顽固污渍，可先调糊涂抹静置。定期用它清洗洗碗槽，能除垢祛味。小苏打天然环保，对环境友好。这一实用小技巧，快试试吧！冷知识百科生活技巧

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