四川冒菜：麻辣鲜香，一口下去暖胃，堪称一人食的火锅盛宴！在四川，有一种美食，它
四川冒菜：麻辣鲜香，一口下去暖胃，堪称一人食的火锅盛宴！在四川，有一种美食，它有着如同火锅一般的麻辣鲜香，然而却比火锅更为便捷、更能随心所欲。这便是成都地区的特色小吃—冒菜！倘若你是单身者，或者不想劳神费力地吃...
川魂：冒菜好吃吗？
何为冒菜，说白了，就是升级版的麻辣烫。用商家老板的话说，就是介于火锅和麻辣烫之间的一种菜系，火锅料比如红油呀，香油呀，麻酱，蒜泥呀等等，是老板先放进锅内的，剩下的和麻辣烫一样的。我和儿子俩一起进餐，我们选择的...