美食800道❗️2️⃣5️⃣7️⃣烤米蛋堡🥚

一连可以烤12个米蛋堡，不用一个个压一个个煎，吃着过瘾又美味，营养丰富，大人孩子都爱吃。 食材： 米饭400克 鸡蛋三个 胡萝卜50克 午餐肉50克 青豆50克 芝士粉20克 马苏里拉80克 黑胡椒海盐适量 橄榄油10克 香草碎少许 做法： 1将大米清洗干净，煮二杯三杯都可以。 2洗好的大米加入清水泡半小时口感更好，然后放入饭煲煮熟取出400克米饭晾至不烫手。 3将胡萝卜、午餐肉切小丁，加入青豆，水烧开放入焯烫三分钟捞出控水 。 4米饭放入碗中，加入所有配料，加入马苏里拉40克、鸡蛋三个。 5再磨点黑胡椒和海盐，按自己口味适当添加。 6最后加入一些芝士粉 ，吃起来更香更丰富，不喜欢也可以不加。 7用饭铲拌匀即可。 8将模具底部和四周喷一些橄榄油抹匀。 9将米饭平匀放入学厨的12连英式麦芬模具中，用勺子背部压平，稍微压实一点才不容易散开。 10表面再撒入剩下的马苏里拉，烤箱190度预热，放入中层烤15分钟。 11烤好取出模具，用叉子叉出来就可以食用了，配点酸青瓜，挤点番茄沙司或是沙拉酱吃也是不错的。 小贴士： 1米饭可以用现焖的，晾的不太烫手再放鸡蛋搅拌。 隔夜米饭如果从冰箱取出的可以微波炉稍微加热再拌辅料烘烤，或是增加烤的时间哦。 2此方是12连一盘的量。