我爸做了十几年的配方!不好吃算我输❗️❗️

梨聊美食 2024-04-11 12:29:01
姐妹们,夏天来了,这种小凉菜。上桌又是秒光的节奏,今天这个小凉菜菜品多样,味道鲜美,喜欢的姐们可以尝试一下。 🌶️食材:腐竹,木耳,黄瓜,花生米,香菜 👩‍🍳做法: 1⃣️ 先调一个料汁,碗里放上蒜、小米辣、辣椒面,淋上热油,来1勺生抽、1勺醋、半勺花椒油、适量的盐和鸡精拌匀备用。 2⃣️ 将木耳泡发,然后在锅里煮3分钟,捞出控水备用,腐竹掰成段。放入温水中,加入盐和白醋泡发。(加入盐和白醋,泡发更快)然后用清水多洗几遍,因为有盐和醋。 将泡好的木耳、腐竹。黄,切好的黄瓜段、香菜段、花生米放入碗中,倒入我们调好的料汁,拌匀即可。 做法是不是巨简单?

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