我想告诉全世界，真的巨好吃呀！不好吃算我输

姐妹们，我说的一锅不是一小锅，是我们家炒菜的大锅，我们两个人能吃一大锅，大家就可想而知，真的非常好吃，喜欢的姐妹赶紧做起来吧 🌶️:食材 酸菜，韭菜，木耳，肉末，西红柿，米粉 👩‍🍳做法: 1⃣️ 首先将肉末放上盐、胡椒、料酒腌制一会儿，这个时间可以准备好等会儿要用的食材。 2⃣️ 锅里油热，放入肉末炒熟。炒熟之后放入豆瓣酱炒出红油，然后放半勺老抽，一勺生抽炒出香味，再来小半碗清水煮开，煮开之后放入西红柿丁，煮出西红柿出沙，也就是汤汁非常浓稠的时候盛出备用 3⃣️ 锅里少许底油，油热，放入蒜爆香，再放入酸菜炒香，酸菜一定要炒，炒出过的酸菜比没有炒的要香。盛出备用。 4⃣️ 把米线煮至快熟，但没有完全熟，捞出放凉水里备用，然后另放清水。水开放入豆芽、木耳煮熟，放入米粉。然后再放入炒好的猪肉臊子以及酸菜，继续煮煮。煮到米线熟的时候，然后再放入韭菜和小米辣即可。我们喜欢吃辣，然后我们还会放辣椒油 这一锅。酸辣开胃，喜欢的姐妹赶紧做起来吧