解暑天花板杨梅荔枝饮🍒清爽到外婆家啦‼️
凌蝶谈美食
2024-06-16 12:12:32
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又到了每年喝杨梅荔枝饮的时候啦‼️
这个每年都要做的配方分享给大家‼️
🍒食材
杨梅400g 荔枝200g 直饮水600ml
柠檬1颗 黄冰糖60g 薄荷叶、盐适量
🍒步骤
▪️杨梅加盐浸泡半小时，洗净待用。
▪️将荔枝剥皮，柠檬切片待用。
▪️冰糖、纯净水和杨梅入锅，大火煮沸后转中小火继续煮10分钟。
▪️加荔枝继续煮3-5分钟关火，放柠檬片，放凉后入冰箱密封冷藏一夜。
▪️碗里加适量冰块，将杨梅荔枝饮倒入碗中，用薄荷叶装饰即可。
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又何妨
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