自制|绿豆百合莲子粥,三伏天清凉解暑
阿桂爷爷鸭
2024-07-21 01:06:05
高温🌡的三伏天,谁能拒绝一碗✅好吃又养生的😍绿豆百合莲子粥呢?!
🌿清新软糯的百合、莲子+绵香的绿豆,✨一口下去很清凉!✨真的太太太解暑了~
🙋自制步骤也超简单哦!姐妹们往下看!
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[清单R]准备食材(2人份·)
绿豆100g、百合15g、莲子30g、冰糖适量、
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[氛围感R][氛围感R][氛围感R]【做法】
①材料洗净后,浸泡3小时
②砂锅中加入1200ml清水,绿豆冷水下锅,煮至沸腾
③倒入莲子、百合,小火焖煮40分钟。([仙女R]需时不时开盖搅拌,防止糊底)
④绿豆出沙,加适量冰糖,关火焖5-10分钟即可
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[打卡R][打卡R][打卡R]小提示
①莲子需去芯,[爆炸R]带芯的莲子煮出来会苦。
②一次性加入足够量的清水,水量至少是绿豆的1⃣0⃣倍。
③绿豆下锅时,可滴入一点点🍋柠檬汁,保持绿豆的翠绿,不加也不影响哦。
④根据个人口味,加入适量的冰糖、🍯蜂蜜调味。
⑤喜欢吃冰的姐妹,可以室温放凉后,放冰箱冷藏。
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[玫瑰R]【适宜人群】
①适合[太阳R]暑热的姐妹。
②适合上[火R]的姐妹。
③适合[爆炸R]心情烦躁的姐妹。
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[凋谢R]【禁忌人群】
生理期、孕期、哺乳期的女生,需在专业人士指导下决定是否饮用哦~
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[太阳R]在这高温三伏天,喝一口自制的❄️清凉舒适的绿豆百合莲子粥,👍👍👍就很棒!![kissR]姐妹们快试试吧~
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