法式蜂蜜玫瑰派｜RoseandHoney🌹

Salted Rose and Honey Pie 法式蜂蜜玫瑰派🌹 1 Crust 派皮 SALTED ROSE & HONEY FILLING 160g sugar 糖 22.5g corn meal 玉米粉🌽 113ml butter melted 融化黄油 5ml rose water 玫瑰水 10ml white vinegar 白葡萄酒醋 1g salt 盐 160g honey 蜂蜜 5ml vanilla extract 香草精华 3 eggs 鸡蛋🥚 113ml cream 奶油 SALT FOR SPRINKLING pink Himalayan sea salt depending on how salty you like it 喜马拉雅粉盐 Methods： 1️⃣ 将烤箱预热至175度🔥在中型碗中，将鸡蛋和奶油搅拌均匀。放在一边。将黄油、糖、盐和玉米粉混合均匀。加入玫瑰水、蜂蜜、香草和醋，搅拌均匀，然后将鸡蛋混合物倒入，搅拌均匀。 2️⃣在一个小碗中，将鸡蛋和水搅拌均匀，然后用鸡蛋混合物刷在饼皮边缘。将馅料倒入准备好的饼皮中，在烤箱中烘烤 45 分钟至 1 小时，或直到顶部变成金黄色但馅料略微晃动。将馅饼从烤箱中取出，在室温下放置 2 小时。在馅饼上撒上适量喜马拉雅玫瑰盐，然后立即食用🍴