饮之二⭕二四①统一双萃鸭屎香柠檬茶
亦心之心呀
2024-08-24 01:52:31
作为凤凰单丛的网红香型，鸭屎香以其独特的名字和诱人的高香，近些年席卷各大水饮市场。最有名的饮品，莫过于鸭屎香柠檬茶了。
之前我也多次分享过鸭屎香柠檬茶的做法，而这款统一双萃鸭屎香柠檬茶，除了乌龙茶以外，还加入了红茶。下面我就来分享一下。
⭕配料：
水、果葡糖浆、白砂糖,红茶茶叶(添加量≥2克/升)乌龙茶茶叶(添加量>1克/升)香水柠檬汁(添加量 100 毫克/升)、柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、食用盐、六偏磷酸钠、食用香精。
🍹口感：
区别于以往的柠檬茶产品，这款双萃柠檬茶虽然也甜，但甜度略低，更多表现出了茶本身的风味。鸭屎香特点口感偏清淡，但鲜香奶香的混合香气卓然，加上老搭档香水柠檬，微酸微涩，清爽甜润，弥补了口感上的不足。而红茶以其标志性的厚重花果蜜风味溶于其中，更增添了茶的本味口感。
✅总结：
甜而不腻，香气高扬，茶味十足。
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