今天买了蔚州传统照月饼,蔚县自古有一个习俗,每到中秋节家家户户都会准备一个手工大

红玛瑙吖 2024-09-13 12:07:05

今天买了蔚州传统照月饼,蔚县自古有一个习俗,每到中秋节家家户户都会准备一个手工大照月饼,用来祭祀月神。 “照月饼”为圆形,由白面、油酥、糖等烘烤制作而成,照月饼上四周做花边,表面撒上黑白芝麻、瓜子仁,其味道酥软香甜,回味无穷。 最有趣的是每个月饼上都要写有一个字,大家知道是什么字吗?那是一个“月”字,祭祀月神的意思。 制作手工照月饼的习俗在蔚县流传了多少年已无从考证,但是我们的祖祖辈辈一直将这个习俗延续至今! 朋友们你们爱吃蔚县传统照月饼吗?欢迎来蔚县过中秋节。

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