食养中原[超话]黄帝内经里的五谷、五果、五畜指的什么?五谷为养。主张杂食五谷

嘉誉看健康 2024-11-15 23:11:53

食养中原[超话] 黄帝内经里的五谷、五果、五畜指的什么?

五谷为养。主张杂食五谷,粗细搭配,给人体新陈代谢提供充足的能量,供脏腑功能正常运转。

五果为助。五果指水果和干果,含水分、维生素、矿物质及微量元素。维生素C含量尤为丰富,它能增强血管的韧性,降低患心血管疾病及癌症的风险。

五畜为益。肉类含有大量人体必需的营养素——蛋白质,这是人体的主要“建筑材料”之一,并赋予肌肉牵拉、收缩、伸展的能力,是心脏跳动、肺脏呼吸、四肢活动的主要动力。

五菜为充。“充”的内涵很多,蔬菜不仅可以滋养人体,还可以防病治病。富含膳食纤维的蔬菜,进入口腔,能清洁口腔,保护牙齿;进入肠道,可有规律地按摩肠壁,促进肠道蠕动。

气味和而服之、以补精益气。酸甜苦辣咸,食之得当,可滋养五脏;食之不当,偏食某味,又会损伤五脏,危害健康。

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